Letní menu 2024

Datum aktualizace: 03.07.2024, 12:27

PŘEDKRMY

Předkrmový tatarák La Favorita(drcená rajčata, pomerančová šťáva, pomerančová kůra, chilli papričky, pomerančový likér)225,-

Hovězí carpaccio, mango s chilli, kokos a lískové ořechy225,-

Marinované kalamáry, vodní meloun, okurka, pomeranč, koriandr225,-

Burratta, rajčatový tataráček, domácí sušená rajčata, bazalkové pesto225,-

POLÉVKY

Dvojitý hovězí vývar, žemlový knedlíček s trhanou volskou oháňkou, zelenina120,-

Milánská polévka se zeleninou, smaženými drštkami a parmezánem120,-

Gazpacho – studená polévka, zeleninová caponáta, lilkový chips120,-

SALÁTY

Salát Caesar, grilované kuřecí Supréme285,-

Salát Caesar, grilované tygří krevety380,-

Salát s citrusy, melounem, paprikou, cherry rajčaty, fíky, granátovým jablkem a smaženou cizrnou275,-

RYBY

Pražma královská, ragú z brambor, cherry rajčat, oliv a granátového jablka, chimichuri omáčka485,-

Flambované tygří krevety s marinovanou paprikou, cizrnový hummus a smaženou cizrnou495,-

Grilované chapadlo z kalamáry, zeleninový pilaf, omáčka romesco495,-

TĚSTOVINY & RISOTTA

Spaghetti Pomodoro, rukola, parmezán240,-

Spaghetti s kozím sýrem, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a ořechy285,-

Liškové risotto, parmazánový chips295,-

Kokosové risotto s limetkou, pečený kokos285,-

BURGERY & SANDWICHE

Burger s trhaným vepřovým masem & steakové hranolky(vepřové maso, salát, rajče, domácí nakládané okurky, křenová majonéza)345,-

Pizza Sandwich La Favorita & steakové hranolky(roastbeef, domácí nakládané okurky, rajče, salát, hořčičná majonéza)345,-

Pizza Sandwich s mozarellou a grilovanou zeleninou, bazalkové pesto a hranolky(mozzarella, grilovaná zelenina, bazalkové pesto)345,-

HLAVNÍ JÍDLA

Tatarák La Favorita, cibulový chléb350,-

Kuřecí Supréme, liškové risotto350,-

Rolovaný vepřový bok s fíky a meruňkami, křenová kaše, pepřové škvarky350,-

Steak z hovězí svíčkové, fazolky s pancettou, pečené brambory grenaille, pepřová omáčka620,-

Kachní prso, grilovaná zelenina, smažené bramborové krokety s bylinkami620,-

Telecí líčka, hříbkovo-lišková omáčka, špenátové špecle350,-

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí řízek, bramborvá kaše180,-

Spaghetti Pomodoro, rukola, parmezán180,-

Dětská pizza dle výběru180,-

DEZERTY A SÝRY

Kokosová tapioka, pečený marinovaný ananas, mangová zmrzlina130,-

Domácí dezerty130,-

Domácí zmrzlina80,-

Variace sýrů270,-

PIZZA

Famiglia – velká rodinná pizza, 50 cm, Capricciosa, Diavolla, Quattro Formaggi, Spinaci425,-

Margherita - rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka230,-

Prosciutto Cotto - rajčata, mozzarella, šunka od kosti250,-

Prosciutto Cotto Speciál - mozzarella, scamorza, parmezán, šunka od kosti, jarní cibulka250,-

Capricciosa - rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony250,-

Diavolla - rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, feferonky250,-

Spinaci - mozzarella, čerstvý špenát, pečený česnek, scamorza, parmezán250,-

Prosciutto Crudo - rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezán250,-

Quattro Formaggi - mozzarella, gorgonzola, mascarpone, scamorza250,-

Caprino - mozzarella, kozí sýr, bazalkové pesto, ořechy, rukola250,-

Bresaola - rajčata, mozzarella, bresaola, cherry rajčata, rukola, parmezán, balsamico250,-

Salsiccia - rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, klobása salsiccia, jarní cibulka250,-

RoastBeef - rajčata, mozzarella, kapary, roastbeef, rukola, parmezán250,-

Pizza chléb dle výběru – parmazánový, bazalkový, česnekový90,-