Podzimní menu 2025

Datum aktualizace: 25.09.2025, 20:06

PŘEDKRMY

Ravioly z červené řepy s kozím sýrem, karamelizovaná jablka, redukce z balsamica a portského vína245,-

Zvěřinová paštika s foie gras a pistáciemi, cibulová marmeláda se švestkami, brusinkový sorbet245,-

Předkrmový tatarák, smažená chlebová topinka, kaštany, dijonské hrušky a brusinky245,-

Marinovaný losos gravlax v borůvkách, marinované zelí s estragonem, borůvková majonéza245,-

POLÉVKY

Kulajda s liškami, smažené bramborové krokety, křepelčí vejce, koprový olej145,-

Drůbeží vývar, zelenina, torteliny s kuřecím masem145,-

RISOTTA A TĚSTOVINY

Risotto dýňové, pečené kaštany, marinovaná dýně, dýňová semínka320,-

Risotto z červené řepy, pečená řepa a marinovaná řepa320,-

Spaghetti s lanýžem320,-

Spaghetti s trhanou hovězí boloňskou omáčkou295,-

Spaghetti Pomodoro, rukola, parmezán295,-

RYBY A MOŘSKÉ PLODY

Flambované tygří krevety, hummus z červené řepy, grilovaná paprika495,-

Grilovaný candát, houbové kroupy s tymiánem, máslová brokolice495,-

BURGER A SANDWICH

Burger s trhaným vepřovým masem, steakové hranolky a chipotle majonéza385,-

Sandwich La Favorita a steakové hranolky385,-

HLAVNÍ CHODY

Steak z hovězí svíčkové, kapustičky s pancettou, dýňové gratinky650,-

Steak z jeleního hřbetu, švestková omáčka, karamelizované kaštany, dýňové špecle650,-

Kotleta ze selete, pečené červené zelí, bramborové lívance465,-

Konfitovaný kančí krk, šípková omáčka, kynuté knedlíky, borůvky s tymiánem385,-

Kuřecí supréme, risotto z červené řepy365,-

Tatarák LaFavorita, cibulový chléb365,-

SALÁTY

Salát Caesar s kuřecím supremem320,-

Salát Caesar s tygřími krevetami385,-

Salát s červenou řepou a kozím sýrem, cherry rajčata, jablka, ořechy, pomerančový dresink295,-

DĚTSKÁ JÍDLA

Spaghetti pomodoro180,-

Smažený kuřecí řízek180,-

Spaghetti s trhanou hovězí boloňskou180,-

Kančí krkovice se šípkovou omáčkou, kynutý knedlík, borůvky s tymiánem185,-

Dětská pizza dle výběru185,-

DEZERTY A SÝRY

Kaštanový krém s pomerančem a skořicí, krutony z čokoládového brownies145,-

Dezerty dle nabídky150,-

Domácí zmrzlina80,-

Variace italských sýrů275,-

PIZZA

Famiglia – velká rodinná pizza, 50 cm, Capricciosa, Diavolla, Quattro Formaggi, Spinaci450,-

Margherita - rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka250,-

Prosciutto Cotto - rajčata, mozzarella, šunka od kosti285,-

Prosciutto Cotto Speciál - mozzarella, scamorza, parmezán, šunka od kosti, jarní cibulka285,-

Capricciosa - rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony285,-

Diavolla - rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, feferonky285,-

Spinaci - mozzarella, čerstvý špenát, pečený česnek, scamorza, parmezán285,-

Prosciutto Crudo - rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezán285,-

Quattro Formaggi - mozzarella, gorgonzola, mascarpone, scamorza285,-

Caprino - mozzarella, kozí sýr, bazalkové pesto, ořechy, rukola285,-

Bresaola - rajčata, mozzarella, bresaola, cherry rajčata, rukola, parmezán, balsamico285,-

Salsiccia - rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, klobása salsiccia, jarní cibulka285,-

RoastBeef - rajčata, mozzarella, kapary, roastbeef, rukola, parmezán285,-

Pizza chléb dle výběru – parmazánový, bazalkový, česnekový95,-