Nahlédněte do naší
kuchyně


Náš šéfkuchař Ondřej Růžička je zastáncem moderní gastronomie s důrazem na přímočarou a nepřikrášlovanou prezentaci surovin. Jeho cesta do La favority vedla přes řadu skvělých a inspirujících zastávek.

Několik let pracoval jako Sous Chef ve špičkové pražské restauraci Na Kopci oceněné Bib Gourmand. Zkušenosti nasbíral také v několika prestižních hotelech: Hotel NH Prague City, Hotel Mövenpick Prague.

 

Speciality šéfkuchaře

Krevety flambované sambucou, cizrnové pyré, císařské lusky, cherry rajčata360,-
Grilovaný candát, parmazánové risotto, celerovo-fenyklová remuláda s rajčaty360,-
Steak z hovězí svíčkové, petrželové grenaille s pečenou červenou cibulí, houbová omáčka495,-
Tatarák “La Favorita” dle vlastní receptury, salátek, cibulový chléb285,-

Zobrazit jídelní lístek

Netradiční jídla, netradiční restaurace


Moderní prostor s jemným historickým nádechem, kde je každý pokrm připravován a servírován na Váš stůl s láskou a precizností. Odlišit se, je pro nás stejně důležité, jako vaše spokojenost a proto si více, než 80% produktů vytváříme sami.

Rezervujte si stůl